Het is nu di nov 21, 2017 4:54 am

Alle tijden zijn GMT + 1 uur [ Zomertijd ]




Plaats een nieuw onderwerp Antwoord op onderwerp  [ 12 berichten ] 
Auteur Bericht
 Berichttitel: Paksoi?
BerichtGeplaatst: do jan 19, 2012 7:38 pm 
Offline

Geregistreerd: vr jan 18, 2008 10:57 pm
Berichten: 11003
Woonplaats: Epe 'mien däärpien'
Heb vandaag iets gemaakt met Paksoi.... heb nog wel iets over en op Wiki staat dit:

Paksoi (Brassica rapa var. chinensis [1]synoniem Brassica campestris var. chinensis) is een langwerpige open kool met groene bladeren en spierwitte bladstelen van Aziatische origine. De groente is het gehele jaar verkrijgbaar en is afkomstig uit de Nederlandse kassen, maar komt ook uit Aziatische landen, Israël en Spanje.

De groente moet niet verward worden met Chinese kool. Beide hebben de gemeenschappelijke eigenschap dat ze niet die typische koolsmaak hebben. Paksoi is een knapperige groente met vitamine C die zowel in salades als om te roerbakken gebruikt kan worden


Het is dus een koolsoort (dacht ik al)... maaruh... mogen de ratsels de restjes hiervan wel of niet hebben...? Het gaat dan met name om de witte uiteinden..

_________________
Mijn harem: Woodrow en Oúro
R.I.P.: Bubbles, Mela, Loona, Balou, Lufflee, Shinju, Obi, Denzel, Dwyn, Kenichi, Wouter, Wubbe, Joes, Joris, Bing, Bono en Obama.


Omhoog
 Profiel  
 
 Berichttitel: Re: Paksoi?
BerichtGeplaatst: do jan 19, 2012 7:58 pm 
Offline
Avatar gebruiker

Geregistreerd: za mei 10, 2008 12:27 am
Berichten: 2715
Woonplaats: Gouda
Volgens mij mogen ze dat wel hebben. Ik heb 't de mijne wel eens gegeven en ze leven nog steeds. :mrgreen:

_________________
Afbeelding
Afbeelding


Omhoog
 Profiel  
 
 Berichttitel: Re: Paksoi?
BerichtGeplaatst: do jan 19, 2012 8:32 pm 
Offline
Avatar gebruiker

Geregistreerd: zo aug 30, 2009 8:35 am
Berichten: 2285
Woonplaats: Papendrecht
Koolsoorten kunnen op zich wel hoor, als het maar niet teveel is :)

_________________
Afbeelding
Slaap zacht lieve Sem, Roos, Wazi, Elvy, Tess, Fee, Muffin, Noortje, Kira, Finn en Tijn, Lily, Punya, Kenna, Ozzy, João, Ovca.

Faye


Omhoog
 Profiel  
 
 Berichttitel: Re: Paksoi?
BerichtGeplaatst: do jan 19, 2012 9:18 pm 
Offline

Geregistreerd: vr jan 18, 2008 10:57 pm
Berichten: 11003
Woonplaats: Epe 'mien däärpien'
Ze hebben net een stukje gehad en dat viel in de smaak.... :D

_________________
Mijn harem: Woodrow en Oúro
R.I.P.: Bubbles, Mela, Loona, Balou, Lufflee, Shinju, Obi, Denzel, Dwyn, Kenichi, Wouter, Wubbe, Joes, Joris, Bing, Bono en Obama.


Omhoog
 Profiel  
 
 Berichttitel: Re: Paksoi?
BerichtGeplaatst: do jan 19, 2012 11:10 pm 
Offline
Avatar gebruiker

Geregistreerd: za jan 19, 2008 1:26 pm
Berichten: 4010
Woonplaats: Nijmegen
Krijgen ze hier regelmatig, erg gezond!

_________________
Rian en rats
Afbeelding


Omhoog
 Profiel  
 
 Berichttitel: Re: Paksoi?
BerichtGeplaatst: do jan 19, 2012 11:46 pm 
Offline

Geregistreerd: vr jan 18, 2008 10:57 pm
Berichten: 11003
Woonplaats: Epe 'mien däärpien'
Rapalje schreef:
Krijgen ze hier regelmatig, erg gezond!


Hoe zit dat dan met het 'kool' aspect? Daarom twijfelde ik nl.

_________________
Mijn harem: Woodrow en Oúro
R.I.P.: Bubbles, Mela, Loona, Balou, Lufflee, Shinju, Obi, Denzel, Dwyn, Kenichi, Wouter, Wubbe, Joes, Joris, Bing, Bono en Obama.


Omhoog
 Profiel  
 
 Berichttitel: Re: Paksoi?
BerichtGeplaatst: vr jan 20, 2012 1:17 am 
Offline
Avatar gebruiker

Geregistreerd: zo jan 20, 2008 2:24 am
Berichten: 902
Monique & harem schreef:
Rapalje schreef:
Krijgen ze hier regelmatig, erg gezond!


Hoe zit dat dan met het 'kool' aspect? Daarom twijfelde ik nl.



ja dat vraag ik eigenlijk ook wel af? Geef ze soms ook boerenkool, dat is ook een koolsoort.

_________________
R.I.P. Novy, Smacky, Dazzle, Moochy, Swiffy, Frummy, Yatho, Engy,
Nemo, Puzzle, Panco, Jip, Pugley, Gypsee, Koji, Kairo, Rasta, Rolo, Rolls Royce, Kuiken, Vlerk, Ami, Bouli
Afbeelding


Omhoog
 Profiel  
 
 Berichttitel: Re: Paksoi?
BerichtGeplaatst: vr jan 20, 2012 1:25 am 
Offline
Avatar gebruiker

Geregistreerd: za jan 19, 2008 1:26 pm
Berichten: 4010
Woonplaats: Nijmegen
Volgens mij is het onzin - een fabeltje uit de cavia- of konijnenhouderij, die hebben veel gevoeligere maagjes.

_________________
Rian en rats
Afbeelding


Omhoog
 Profiel  
 
 Berichttitel: Re: Paksoi?
BerichtGeplaatst: vr jan 20, 2012 12:48 pm 
Offline
Ere-lid
Avatar gebruiker

Geregistreerd: do jan 17, 2008 10:33 pm
Berichten: 13616
Woonplaats: Duiven
Gewoon geven. Het enige waar je op moet letten is dat er nitraat in zit, dus niet te vaak en teveel en kijken of nitraat in andere groente zit als je dat geeft. Nitraat bindt zich aan calcium zodat er een gebrek kan ontstaan.

_________________
Afbeelding
Geluk sluipt naar binnen langs een deur waarvan je niet wist dat je die opengelaten had

Barrymore


Omhoog
 Profiel  
 
 Berichttitel: Re: Paksoi?
BerichtGeplaatst: vr jan 20, 2012 1:12 pm 
Offline
Moderator
Avatar gebruiker

Geregistreerd: zo aug 31, 2008 6:05 pm
Berichten: 9241
Woonplaats: Veenendaal
Ik zag het net staan in the scuttling gourmet, schijnt erg gezond te zijn en als 'vervanging' te kunnen dienen van boerenkool.

Volgens mij zat er ook verschil tussen de gesloten kolen (rode kool enzo) en open kolen als boerenkool, bloemkool, brocolli ect. Wat het verschil zou moeten zijn weet ik alleen niet.

_________________
Sascha
Cheetah, Gizzy, Jolly, Daithi, Gismo, Spooky, Lynx, Whiskey, Leila, Sona, Lucille, Phantom, Caledonia, Cadillac, Zusa, Dr. Jekyll, Ayke, Sif, Bonnie, Bregje, Lorelei, Spuny, Ginger


Omhoog
 Profiel  
 
 Berichttitel: Re: Paksoi?
BerichtGeplaatst: vr jan 20, 2012 6:09 pm 
Offline

Geregistreerd: vr jan 18, 2008 10:57 pm
Berichten: 11003
Woonplaats: Epe 'mien däärpien'
De heren vonden het lekker... dus af en toe een stukje! :D

_________________
Mijn harem: Woodrow en Oúro
R.I.P.: Bubbles, Mela, Loona, Balou, Lufflee, Shinju, Obi, Denzel, Dwyn, Kenichi, Wouter, Wubbe, Joes, Joris, Bing, Bono en Obama.


Omhoog
 Profiel  
 
 Berichttitel: Re: Paksoi?
BerichtGeplaatst: wo feb 01, 2012 8:53 pm 
Offline

Geregistreerd: ma jun 06, 2011 2:20 pm
Berichten: 390
Woonplaats: Emmeloord (Flevoland)
Misschien ook maar eens proberen bij Puck en Roos :)

_________________
Liefs Pauline
Verhuisd: Bibi
Vanaf de Regenboogbrug: Puck, Roos & Noa


Omhoog
 Profiel  
 
Geef de vorige berichten weer:  Sorteer op  
Plaats een nieuw onderwerp Antwoord op onderwerp  [ 12 berichten ] 

Alle tijden zijn GMT + 1 uur [ Zomertijd ]


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 1 gast


Je mag geen nieuwe onderwerpen in dit forum plaatsen
Je mag niet antwoorden op een onderwerp in dit forum
Je mag je berichten in dit forum niet wijzigen
Je mag je berichten niet uit dit forum verwijderen
Je mag geen bijlagen toevoegen in dit forum

Zoek naar:
Ga naar:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group ColorizeIt.
phpBB.nl Vertaling